Kalkoen is veel groter dan een kip en daarom is het vaak gemakkelijker om te kiezen voor onderdelen zoals een kalkoenfilet, haasje, fricandeau, schnitzel, oester, biefstuk of medaillon.

Trade Service levert niet alleen hele kalkoenen voor vakmensen die zelf nog proportioneren maar is ook een specialist als het om verse kalkoensdelen gaat. We leveren tenslotte maatwerk.

Net zoals voor de rest van ons assortiment geldt, blijven we de kwaliteit aandachtig bewaken zodat we zeker weten dat onze foodprofessionals niet teleurgesteld worden. De structuur van kalkoen is grover zodat extra aandacht besteed moet worden aan de verwerking. Met onze expertise weten we precies van welke leverancier we uw kwaliteitsproduct moeten betrekken. Informeer eens!

Het wild en gevogelte van Trade Service Europe laat zich eenvoudig verwerken.

Dank zij onze contacten kunnen wij tegen concurrerende prijzen elke klant op zijn wenken bedienen. Of het nu gaat om min of meer industriële productieprocessen of om een assortiment dat nog ambachtelijk door de klant wordt verwerkt. Denk aan gefileerd, geportioneerd of in zijn geheel? Rauw, bereid of gegaard?

Onze expertise is dat we foodprofessionals de kwaliteit bieden waarmee zij hun klanten optimaal kunnen bedienen. Waarbij we nooit uit het oog verliezen dat de klant blijvend een goede marge moet kunnen genereren.

Bel eens en we maken een voorstel op maat gebaseerd op uw wensen en uw bedrijfsvoering.

Lamsvlees is mager en heeft een mooie eigen smaak. Het is perfect te combineren met vele verse ingrediënten Zowel de professionele als de amateurkok kan het met plezier bereiden.

Foodservice en foodretail hebben zo hun eigen wensen als het om lamsvlees en lamsproducten gaat. De ervaring leert dat levering van lamsvlees vooral een kwestie van smaak en verwerking blijkt te zijn. We kunnen ons assortiment op specificatie en wens van de klant aanpassen voor een gedegen stukje vakwerk.

Het lamsvlees wordt door Trade Service Europe uit Nieuw-Zeeland en Ierland geïmporteerd. Lamsvlees is vooral in trek bij bedrijven die actief zijn in de horeca en catering.

De kwaliteit van het vlees is ons startpunt voor het assortiment dat wij voeren. Onze klanten zijn tenslotte slagerijen, horecagrossiers, vleesverwerkingsbedrijven enz. die hoge eisen stellen aan deze producten.

Wij kunnen alle bekende rassen concurrerend aanbieden. We verkopen uitsluitend gecontroleerd rundvlees uit EEG goedgekeurde bedrijven met IFS standard of BRC standard. Tevens importeren wij rundvlees uit Zuid-Amerika en Australië.

Met onze uitstekende relaties in zowel binnen- als buitenland kunnen we voldoen aan de vraag naar constante hoge kwaliteit in vlees en snit die tenslotte de smaak bepalen. Wij richten ons naar de wensen van de klant en maken aan de hand daarvan een maataanbod waarmee de foodspecialist marge genereert.

Ons varkensvlees wordt zorgvuldig geselecteerd op smaak, kleur en snijdbaarheid.

Gezien onze contacten, die ver over landsgrenzen heen gaan, kunnen we foodprofessionals een brede variëteit aan vleesproducten met specifieke kenmerken en een eigen smaak bieden. Dat zijn kwaliteiten die wij garanderen.

Het varkensvlees komt uit EEG goed gekeurde bedrijven met IFS of BRC standard. Wij leveren alle snitten op wens en specificatie van de afnemers.

Er wordt aan foodprofessionals geleverd zodat zowel de food- als de retailservice uitstekend met ons assortiment de kwaliteit kunnen leveren die hun klanten vragen.

Wij kunnen u alle vis en garnalen aanbieden voor de Retail en groothandel  wij kopen wereldwijd onze vis in ook private label.